Por: Maria Fernanda Fernandez Mendieta
A un mes de su realización, Trujillo se prepara para recibir el V Congreso Internacional del Palto Hass en el Perú (V CIPALTO 2026), encuentro que reunirá a productores, investigadores, especialistas y representantes de la agroindustria los días 10 y 11 de septiembre en el Hotel Costa del Sol Wyndham.
El evento abordará los principales desafíos que enfrenta actualmente el sector, entre ellos la variabilidad climática, el manejo eficiente de los recursos y las exigencias de los mercados internacionales.

Uno de los principales ejes del congreso será la fisiología y resiliencia agroclimática, con la presentación de estrategias orientadas a reducir los efectos del estrés térmico e hídrico en el cultivo.
También se desarrollarán temas relacionados con la nutrición de precisión y microbiología, incluyendo alternativas bioestimulantes y herramientas para mejorar las condiciones del suelo y elevar el rendimiento productivo.
Otro de los puntos centrales será la calidad de poscosecha y los mercados globales, con propuestas enfocadas en mejorar la conservación del fruto y optimizar su traslado hacia destinos internacionales.
Congreso contará con exposición comercial
V CIPALTO 2026 también tendrá una exposición comercial, en la que empresas vinculadas a los sectores de insumos agrícolas, biotecnología, tecnología de riego y servicios agroindustriales mostrarán sus productos y soluciones.
Según el comité organizador, el encuentro busca generar un espacio de intercambio entre la investigación científica y la experiencia práctica de los productores.
“V CIPALTO se ha consolidado como la plataforma donde la ciencia y la práctica agrícola convergen”, señalaron representantes de la organización.
Trujillo será sede del encuentro agroindustrial
La quinta edición del congreso busca fortalecer el posicionamiento de Trujillo como punto de encuentro para el sector agroexportador, en un contexto en el que el palto Hass enfrenta nuevos retos productivos, climáticos y comerciales.
Los profesionales, productores, empresas e instituciones interesadas en participar pueden consultar información sobre el evento e inscripciones en el sitio oficial de V CIPALTO: cipalto.com.